SISTEMA DE DIVERSIFICACIÓN
Para la Finca Cafetera

2.1 La construcción con guadua ahumada:
 

El ingeniero Antonio Giraldo (de Armenia, Quindío), aprendió de Marcelo Villegas los principios esenciales en el proceso del bambú ahumado, un tratamiento natural japonés en base de 500 años de experiencia. El Maestro Simón Vélez, Marcelo Villegas y Olga Lucía Londoño, fueron invitados por la Red Global ZERI a realizar una visita técnica al Japón con el apoyo de la “Fundación Vida Natural” de Japón, para conocer los hornos para el ahumado de la madera (incluyendo el bambú). Los hornos utilizan los deshechos de la madera para la producción de carbón vegetal y utilizan el humo de este proceso para tratar bambú fresco y verde. Así se comprobó en el Japón que la mezcla del humo generado por la madera con el jugo de la gramínea protege al bambú contra los ataques de insectos y hongos. Antonio, desarrolló un horno experimental y después de 6 meses construyó un horno más grande con capacidad para tratar 200 piezas de bambú de 9 metros al tiempo.

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                              Antonio Giraldo                                      Horno experimental
   
   


Horno Industrial

   


Las investigaciones científicas han confirmado la eficiencia de este tratamiento, el cual permite eliminar los gases nocivos en la producción de carbón vegetal y al mismo tiempo inmunizar el bambú (contra insectos y hongos) sin la necesidad de usar químicos industriales tóxicos que contaminan la casa y son perjudiciales para la salud. En balance, ZERI Eje Cafetero no solamente recomienda, sino que demuestra la eficiencia de este tratamiento del ahumado de la guadua, utilizándolo en todas sus construcciones.

   

Casa en “La Miñoca”, con estructura en guadua ahumada

   

Guadua ahumada utilizada en la construcción de la casa

   

 

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2.1 El sanitario seco
2.2 La ventilación de la Termitas
2.3 La construcción con guadua ahumada
2.4 Tecnologías aplicadas en el campo
2.5 La biodiversidad del eje cafetero
2.6 Inventario de especies